大米种类


想知道什么米饭最适合你的菜?下面的信息将很有帮助。记住,大米不需要清洗。为了保留维生素,烹调前不要冲洗,也不要在烹调后沥干水分。manbetxios下载

糙米

  • 100%全麦营养产品。
  • 只有外壳被拆除了。
  • 米糠和米糠层残留在每个谷粒上。
  • 稍有嚼劲的质地,烹调时有坚果味。

长粒米

  • 煮熟后保持分开和蓬松。
  • 研磨过程中去除麸皮层。
  • 白色细长的果仁。

小米饭

  • 米饭经过蒸汽和压力的过程,称为微煮,在煮熟时产生分离的谷粒。
  • 金黄的颜色和更坚实的质地煮熟。
  • 金黄的颜色来自于麸皮层在沸腾过程中被压入果仁。
  • 它不是预先煮好的,请按照包装上的烹饪说明来做。
  • 可用于汤、主菜和任何需要分离果仁的食谱。

中粮大米

  • 比长粒水稻短而宽的谷粒。
  • 煮熟的谷物丰满而嫩,更容易粘粘糯米。
  • 用于甜点、馅饼、布丁和砂锅中,需要光滑的质地和保持形状的能力。